Nach der pandemiebedingten Absage im vergangenen Jahr soll das besinnliche Open-Air-Erlebnis in diesem Jahr wieder stattfinden – mit einem umfangreichen COVID-19-Hygienekonzept, gemäß dann geltender Vorgaben und einer neu konzipierten Wegeführung. Auf den neuen Rundwegen werden wieder unzählige aufwendig illuminierte Installationen auf die Besucher*innen warten.

Zum Ticketvorverkauf: www.christmas-garden.de

Für unsere fleischfressenden Pflanzen gibt es keine Nikoläuse, dafür haben Karnivoren ihre ganz eigenen Strategien entwickelt. Doch was benötigen Sie zum Überleben und wie funktionieren ihre Fallen?

Ende des 14. Jahrhunderts war ein Pfund Muskat so viel wert wie sieben fette Ochsen. Exotische Gewürze wie Zimt oder Kardamom waren teurer als die Nahrung selbst. Sie waren nicht nur wertvoll, sondern auch wertbeständig. Das Wertvolle ist geblieben.
 

Nicht nur Weihnachtsstern und Christusdorn gehören zur außerordentlich formenreichen Familie der Wolfsmilchgewächse, die sich durch sekundäre Pflanzenstoffe auszeichnet. Diese sehr nützlichen Inhaltsstoffe sind für Menschen teils hochgradig giftig. Der Aufbau der Scheinblüten ist faszinierend, die Samenverbreitung beeindruckend und Pflanzenteile einiger Vertreter sind essbar.
 

Viele wohlschmeckende Nahrungsmittel werden frisch zum Kauf angeboten. Die meisten sind nicht regional, sondern werden in fernen Gebieten angebaut und hierher transportiert. Auch ihr Herkunftsland und heutiges Hauptanbaugebiet liegen oft Tausende von Kilometern auseinander.
 

Teile einer Pflanze sind durch Widerhaken sehr anhänglich, sie können mit ihnen klimmen. Doch das können Pflanzen auch mit Hilfe von Stacheln. Dornen und Stacheln sind eine bewährte Bewehrung der Pflanze zum Schutz vor Tierfraß und reduzieren den Wasserverlust.
 

Teile einer Pflanze sind durch Widerhaken sehr anhänglich, sie können mit ihnen klimmen. Doch das können Pflanzen auch mit Hilfe von Stacheln. Dornen und Stacheln sind eine bewährte Bewehrung der Pflanze zum Schutz vor Tierfraß und reduzieren den Wasserverlust.